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红烧猪蹄什么时候放糖色,红烧猪蹄子怎么炖最好吃

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2023年1月3日- 今天才知道红烧猪蹄这样做才是最好吃的,软烂入味,家里有电饭锅就能做软烂入味的卤猪蹄,特别方便好吃!,厨师长教你红烧猪蹄的正确做法,步骤详

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2024年1月13日-如果炖的时间太短,猪蹄就会硬而不烂,口感不佳。因此,炖猪蹄时要注意火候,适时加入开水保持沸腾,这样才能炖出香喷喷的红烧猪蹄。

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最佳答案

猪蹄上色后放盐即可。具体做法如下,首先准备材料: 猪蹄:5个、葱姜:适量、花椒:数粒、大料:适量、桂皮:适量、姜片:数片、料酒:50克、冰糖:10克、食用油

2024年2月21日-猪脚红烧需要炖的时间根据不同的厨具和个人口味而有所差异,一般来说,猪脚烂炖需要至少1.5小时到2小时才能达到理想的烂软口感。在炖煮过程中,可以根据猪脚的大小和个人喜好适当调整炖煮的时间,直至猪脚变得烂糯

2021年1月22日-厨师长教你红烧猪蹄的家常做法,步骤详细,软烂入味下饭又下酒

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2022年4月3日- 红烧猪蹄多久才合适:主要根据具体情况而定。主要根据具体情况而定。如果是高压锅,时间是30分钟-40分钟。如果是普通的电饭锅,时间是1.5小时-2.5小


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