第一步：腌辣椒最好用那些皮薄的，买啦的辣椒清洗干净放在阴凉通风的地方晾干表面的水分，要保证表面无生水，防止腌制时腐败变质。第二步：青辣椒剪去蒂，然后从中间一剖为二放入大
一、腌辣椒的做法大全及秘方视频
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腌辣椒 食材：辣椒、大蒜、生姜、小米椒、八角、桂皮 调味：冰糖、食盐、生抽 1、第一步先准备食材，所用到的食材，十分简单，有辣椒、小米椒、大蒜和生姜，这也是腌菜必备的食材
二、腌辣椒的做法大全及秘方窍门
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yan la jiao shi cai ： la jiao 、 da suan 、 sheng jiang 、 xiao mi jiao 、 ba jiao 、 gui pi tiao wei ： bing tang 、 shi yan 、 sheng chou 1 、 di yi bu xian zhun bei shi cai ， suo yong dao de shi cai ， shi fen jian dan ， you la jiao 、 xiao mi jiao 、 da suan he sheng jiang ， zhe ye shi yan cai bi bei de shi cai . . .
三、腌辣椒的做法大全及秘方图片
【做法】：1、先把尖椒蒂剪掉，然后把尖椒冲洗干净，晾干水分，尖椒一定要保持干爽不能粘到水，然后把尖椒切成辣椒圈；2、把辣椒圈放入大盆子里，撒上一把盐一把糖，腌制20分钟，把
四、腌辣椒的做法大全家常
1、摘回来的辣椒将它清洗干净，清洗的时候辣椒蒂先不要去掉，避免生水进入到辣椒里面，辣椒有虫卵的或者破损的拿出来不要；全部清洗干净之后，放在一个大的容器上，摊开，把辣椒表
五、腌辣椒的做法大全视频一年不会坏
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下面我就把具体做法整理了分享给大家，喜欢吃腌辣椒的朋友可以参考一下。【腌辣椒】食材：4斤辣椒，1斤大蒜头，生姜100克，盐80克，白糖60克，味精40克，白米醋200毫升，海天黄豆酱3
六、腌辣椒的做法及配方窍门
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腌辣椒的做法: 1、辣椒洗净晾干后留梗,剪口。如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那一头。 2、胡萝卜洗净晾干后切花刀。没有花刀随意切。以上两样共计10斤,比例任
七、腌辣椒的做法最正宗的做法
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1、辣椒洗净控干水 2、用小刀切掉辣椒把 3、顺着辣椒纵向划一刀,这样腌制辣椒时辣椒更容易入味 4、最好处理辣椒时用小刀子,因为并不是所有的辣椒都长的规规矩
八、腌辣椒做法视频
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准备适量的辣椒，将辣椒用清水清洗干净，清洗的时候不要先将辣椒蒂去掉，否在辣椒在清洗的时候容易进水，在腌制过程中容易坏掉，不容易保存，清洗干净晾干水分备用。烧一锅水，水开
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