於西非各地，使用的食材依地区不同而有所差异，除了上述原料外，还可能加入胡萝卜、秋葵、玉米、肉桂、辣椒、红甜椒粉、黑胡椒、姜黄、孜然等食材与香料。在塞內加尔、茅利塔尼亚与甘比亚常搭配白饭，在马利常搭配小米糊，在接近萨赫勒的地常搭配古斯米、在象牙海岸等热带地区则搭配富富或番薯食用。在迦纳，花生燉煮常加。
辣椒仔，台湾称塔巴斯科辣椒酱（英语：Tabasco sauce），是一个美国路易斯安那州艾弗里岛（Avery Island）McIlhenny公司的註册商標品牌。其主要以塔巴斯科辣椒（英语：Tabasco pepper）（亦即是塔巴斯科州变种的小米辣）作为原料加工制成辣椒酱，味道拥有独特的塔巴斯科香辣风味。。
la jiao zai ， tai wan cheng ta ba si ke la jiao jiang （ ying yu ： T a b a s c o s a u c e ） ， shi yi ge mei guo lu yi si an na zhou ai fu li dao （ A v e r y I s l a n d ） M c I l h e n n y gong si de 註 ce shang 標 pin pai 。 qi zhu yao yi ta ba si ke la jiao （ ying yu ： T a b a s c o p e p p e r ） （ yi ji shi ta ba si ke zhou bian zhong de xiao mi la ） zuo wei yuan liao jia gong zhi cheng la jiao jiang ， wei dao yong you du te de ta ba si ke xiang la feng wei 。 。
辣椒 Capsicum annuum 灯笼椒 Capsicum annuum var. grossum 朝天椒 Capsicum annuum var. conoides 小米辣 Capsicum frutescens 黄灯笼辣椒 Capsicum chinense。
小米集团旗下小米及Redmi两个品牌均有笔记本电脑产品。 小米品牌方面，小米于2016年7月进入笔记本电脑市场，并陆续发布小米笔记本Air、小米笔记本Pro等多款产品。2018年3月小米在上海发布小米游戏本。2022年12月11日，小米品牌发布了首款台式机产品“小米迷你主机”。。
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广南八宝米 圭山山羊 陕西省 米脂小米 阎良相枣 彬州梨 兴平关中黑猪 横山大明绿豆 丹凤核桃 蓝田大杏 宁陕香菇 灞桥樱桃 汉中冬韭 佳县红枣 白河木瓜 城固蜜桔 靖边马铃薯 汉中白猪 甘肃省 庆阳苹果 庆阳黄花菜 板桥白黄瓜 宁夏回族自治区 中宁硒砂瓜 彭阳辣椒 西吉马铃薯 贺兰螺丝菜 大武口小公鸡。
料指的是在烹飪之前或过程中加入的调味料，比如腌制食物的料酒、炒菜时掺入的盐；佐料则是在食用前或食用过程中，供以添、蘸、抹、撒者，比如食用面条时淋上的辣椒油、黑醋，又如食用白斩鸡时的蘸料蒜蓉、酱油膏。 从来源观之，调味料较多是直接或间接来自植物成分者，然亦有来自动物成分（如日本料理中味噌汤所用的柴鱼片）或者合成成分（如味精）者。。
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泡椒指数种经过酸腌的辣椒。泡椒的制作根据种类的不同，可能会涉及到发酵。 一般的中国泡椒是挑选朝天椒（指天椒），加入调料（盐、醋、其他酸）腌制一段时间，也有用小米辣的。 墨西哥到美国南方一带传统盛产泡椒。在墨西哥售卖的辣椒，绝大部分都是以泡椒形式出售。腌制的墨西哥辣椒。
1亿港元。 2018年11月19日，美图公司与小米集团宣布达成战略合作伙伴关系，小米将获得美图手机品牌和相关影像技术，以及大部分智能硬件的全球独家授权，合作期限30年。翌年3月，美图宣布在年内终止手机业务。 2021年3月，美图与小米手机解约，并收回对小米手机的授权。 美图秀秀 BeautyPlus。
印度鬼椒是阿萨姆邦和印度东北其他地区辣椒的杂交品种，基因分析显示印度鬼椒的基因大都来自黄灯笼椒，亦有部分基因来自辣椒。根据现有的证据，这种辣椒在印度已有数百年歷史。印度鬼椒以前被用来做成田间和村落的藩篱，以防止象群闯入居民区。如今，这种辣椒已经成爲阿萨姆地区食品业主要原料来源之一，只需少量就可以达到大量普通辣椒的效果。。
应用处理器供应商，市场份额占3％，这意味着该公司有约300万台的出货量。 2014年11月底，小米公司与联芯科技合作，双方共同出资成立新公司北京松果电子有限公司，专门负责手机芯片核心技术的研发与应用，小米公司將持股51%，联芯科技持股49%。联芯科技將拥有的SDR1860平台技术以人民幣1.03亿元授权给北京松果。。
3-甲基-1-戊醇（英语：3-Methyl-1-pentanol，IUPAC名：3-methylpentan-1-ol）是一种伯醇类的有机化合物，存在于辣椒属的小米辣（Capsicum frutescens）。它可以通过2-甲基-1-丁醇和甲醛的反应产生。 Lide, David R., Handbook of。
front camera and waterdrop notch. [2020-09-25]. （原始内容存档于2020-06-22）. 创始人加入小米后 小辣椒X50 Pro上架开售 售价999元. 徕卡推出首款智能手机Leitz Phone 1：售18.8万日元. [2021-08-02]. （原始内容存档于2021-08-02）。
— 非洲近东出现陶器。 前7000年 — 埃兰成为农业地区。 前7000年 — 中国开始种植白米、小麦、小米及山药(1990 Rand McNally Atlas)。 前7000年 — 辣椒、葫芦、鳄梨及南瓜开始在危地马拉太平洋海洋种植。 (Bailey 1973) 前6500年 -。
原儿茶醛（英语：Protocatechuic aldehyde。3,4-二羟基苯甲醛）是一种酚醛类天然产物，可从木栓进入酒类。 原儿茶醛在小米辣（学名Capsicum frutescens，是辣椒的一种）中为香草醛生物合成的前体，同时也在蕈类裂蹄热带孔菌（学名Phellinus linteus）中有发现。 原儿茶酸。
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秦菜香味突出，多选辣椒、陈醋、大蒜和花椒等，其目的是取其香，而并非单纯为了麻、辣、酸。秦菜之取香方法不同于其他菜系：用同样调味料时，其他菜系多选用泡辣椒、辣子豆瓣酱、辣酱油等，秦菜则多选用干辣椒。干辣椒经油烹后拣出，是种辣而不烈的香辣。。
干辣椒：干辣椒性辛温，能祛寒健胃，其色泽鲜红，辣味较重。干辣椒品种很多，有大金条、二金条、五叶椒、朝天椒、七星椒、大红袍和小米椒等，不同的辣椒分别具有增香、增辣等不同用途，一般会多种辣椒搭配使用。火锅汤卤（锅底）中加入干辣椒，能去腥解腻压抑异味，增加香辣味和色泽。。
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灌木状辣椒（学名：Capsicum frutescens）又名小米椒、鸡嘴椒、辣虎等，为茄科辣椒属的植物。分布在印度、欧洲、南美以及中国大陆的云南等地。 本种可能是普通辣椒（Capsicum annuum）的同物异名。 小米辣是低矮的灌木，最高可达两米。它们一开始像草，但是随着年龄的增长可以非常木。
辣椒、香蕉辣椒（英语：Banana pepper）、卡宴辣椒（英语：Cayenne pepper）； 灌木状辣椒（Capsicum frutescens），即小米辣，包括塔巴斯科辣椒（英语：Tabasco pepper）； 中华辣椒（Capsicum Chinense），即黄灯笼辣椒； 浆果辣椒（Capsicum。
来自非洲的咖啡及亚洲的甘蔗成为拉丁美洲最主要的商业农作物； 葡萄牙从美洲引进到印度的辣椒／辣椒粉及马铃薯，现在也成为印度菜的主要材料 在哥伦布大交换以前，多个物种的出产地都与现代的认知有很大的分別： 美国佛罗里达州无柳橙 南美洲厄瓜多无香蕉 东欧匈牙利无红辣椒 南欧义大利无番茄 南美洲哥伦比亚无咖啡 夏威夷不会有凤梨 非洲无橡胶树。
辣椒中辣度最高的品种。 2006年，中国德宏潞西“象鼻涮涮辣”干椒送中国湖南农业大学食品科学院检测，样品辣素含量19.8148mg/g，二氢辣素含量6.1074mg/g。每单位“象鼻涮涮辣”干椒的史高维尔指標值高达444133，辣度级别超过4级。 涮涮辣，属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种。。
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